Top 5 những món ăn giàu protein tốt cho sức khỏe bạn cần biết

14/11/2019

Việc bổ sung cho cơ thể những món ăn giàu protein là rất cần thiết. Để có sức khỏe tốt, khỏe mạnh chúng ta nên có những món ăn giàu protein trong khẩu phần ăn hằng ngày. Sau đây là 5 món ăn giàu protein tốt cho sức khỏe:  

Trứng

Trứng là món ngon, dễ ăn và là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và protein cần thiết cho cơ thể. Có thể nói, những món ăn giàu protein thì thì trứng là thực phẩm không thể bỏ qua.

Lòng đỏ trứng là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, trong đó có hàm lượng protein cao. Ngoài ra, lòng đỏ trứng còn chứa nhiều vitamin D, cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe.

Ngoài ngon, bổ dưỡng chúng ta có thể dễ chế biến trứng thành nhiều món ăn khác nhau. Một cốc lòng trắng trứng sữa thơm nóng vào buổi sáng sẽ khiến bạn có thêm năng lượng cho ngày mới. Đặc biệt đây còn thực phẩm tuyệt vời cho những cô nàng muốn giảm cân.

Đối với ai đã quá ngán với thịt cá thì món trứng luộc với cơm nóng cũng là món ăn tuyệt vời. Hay chúng ta có thể làm món trứng trộn salad để thay đổi khẩu vị. Hay trứng chiên, trứng ốp la, trứng xào với rau, trứng nấu với canh… là những món ăn được ưa chuộng và được xem là nguồn thực phẩm ngon, bổ dưỡng.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa là thức uống ngon, bổ dưỡng và là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho cơ thể.

Sữa và các chế phẩm từ sữa là một trong những món ăn giàu protein được nhiều người yêu thích. Trong sữa chứa nhiều vitamin A, D, canxi giúp xương chắc khỏe, cũng như bổ sung nguồn đạm, chất béo cho cơ thể.

Các chế phẩm từ sữa là một trong những nguyên liệu không thể thiếu cho khẩu phần ăn hằng ngày của chúng ta như: sữa bột, phô mai, kem, sữa chua, bơ,…

Một ly sữa vào buổi sáng sẽ giúp nạp năng lượng cho cơ thể để một ngày mới năng động. Chúng ta nên uống ít nhất một ly sữa mỗi ngày để bổ sung protein, vitamin, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Việc ăn những thực phẩm: kem tươi, sữa chua, pizza nhồi phô mai, sốt phô mai ăn kèm thịt bò hay các chế phẩm từ sữa khác sẽ giúp cơ thể bổ sung lượng protein cần thiết.

Thịt

Những món ăn giàu protein không thể thiếu trong khẩu phần ăn hằng ngày của chúng ta, đó là thịt.

Thịt gà, thịt heo, thịt bò… không chỉ là nguồn cung cấp đạm cho cơ thể mà còn chứa làm lượng protein cao.

Chúng ta có thể đa dạng trong khâu chế biến thịt để cho ra những món ăn ngon, bổ dưỡng. Những món ăn từ thịt bò: bò bít tết, thịt bò xào, bò kho bánh mì, bò xào hành... Những món từ thịt gà: gà kho gừng, gà hấp sả, gà rán… Hay món ăn từ thịt heo vô cùng dễ chế biến: thịt heo hun khói, thịt heo kho, thịt kho tàu…

Những món ăn không chỉ tăng khẩu vị làm bữa ăn thêm ngon miệng. Mà hàm lượng protein và dinh dưỡng của nó mang lại sẽ có lợi cho sức khỏe.

Cá 

Cũng như thịt, cá là nguồn thực phẩm bổ sung đạm và protein cần thiết cho cơ thể. Cá luôn đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn của mọi nhà.

Những món ăn chứa giàu protein được chế biến từ cá rất cần thiết cho cơ thể.

Cá hồi đóng hộp là một món ăn nhẹ giàu protein tuyệt vời. Đặc biệt với kích thước gọn nhẹ, có thể mang theo ở bất kỳ đâu. Nên đây là thực phẩm luôn có trong các buổi cắm trại, picnic… 

Cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin B12 và protein và các dưỡng chất khác. Bạn có ăn cá hồi đóng hộp hoặc kết hợp cơm nóng, bánh mì, rau củ.

Bên cạnh cá hồi, cá ngừ cũng là thực phẩm chứa nhiều protein. Những món ăn được chế biến từ cá ngừ: cá ngừ sốt cà chua, cá ngừ kho dưa cải chua, cá ngừ nướng giấy bạc.

Từ những món ăn kể trên, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà giúp thay đổi khẩu vị để cung cấp protein cho cơ thể.

Các loại hạt

Những món ăn giàu protein không thể không nhắc đến những loại hạt từ thực vật. Những món ăn từ thực vật cũng cung cấp lượng lớn protein cần thiết tương đương với lượng cung cấp từ thịt, cá.  

Các loại hạt rất giàu acid béo omega-3 và các acid amin giúp cơ bắp chắc khỏe, tốt cho làn da. Ngoài cung cấp protein, canxi, giảm nguy cơ béo phì, các loại hạt còn giúp cơ thể giảm nguy cơ huyết áp cao. Hạnh nhân, hạt bí, hạt điều, hạt óc chó…là những loại hạt thực vật rất tốt cho sức khỏe.

Những món ăn giàu protein vô cùng đơn giản, bạn có thể chế biến ngay tại nhà. Việc bổ sung protein rất trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, cũng như phòng và chữa bệnh hiệu quả. Chúc bạn thành công!

>>> Xem thêm các bài viết:

Tin liên quan